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咖啡内卷重启,库迪“逼急”瑞幸

2023-06-20 14:26:00 来源:猎云精选


(资料图)

2023,谁还没薅到咖啡的羊毛?

1元喝库迪,瑞幸每周送你9.9元,咖啡星人喜迎补贴,加盟商却苦恼不少。

一位去年12月底在二线省会城市开库迪的网友“老明”在小红书算了一笔经济账:房租5000元,日均销售280杯、营业额近2600元,水电费及杂费3000元,人工15000元/月,设备折旧为单月6500元。按日均营业额跟销售杯量计算,单杯价格为9.3元,而原料成本粗略估计6.2元/杯。

单杯3元的利润,还得用于房租、人工等各项开支,更别说外卖平台还有综合近30%的扣点。而前期投入含5万保证金、19万设备、10万装修、8万柜体以及5000元设计费,就有42.5万元。

来源:小红书截图

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